Das erste deutsche IPA alkoholfrei
überNormalNull aus Oliver Wesseloh und Kehrwieder Kreativbrauerei ist das erste deutsche IPA alkoholfrei (0,4%).
Wir brauen Bier, wir reden über Bier, wir schreiben über Bier, wir verkaufen Bier und wir entwickeln neue Biere. Dabei bekommt man schon mal Durst auf spannende Biere. Hätten wir den jedes Mal gestillt, wären wir nicht weit gekommen. Deshalb beschäftigte es uns schon längere Zeit – alkoholfrei und aromaintensiv – das muss doch irgendwie zu machen sein. Die Frage war nur wie? Die Antwort: Das erste deutsche IPA alkoholfrei. Voll gepackt mit fantastischen Aromahopfensorten (Simcoe & Mosaic) und gebraut mit einer Hefe, die Malzzucker nicht vergären kann, ganz ohne Manipulation.