Fässer & Kegs
Bierfässer und Kegs sind für Gastronomie, Bars, Hotels, Events und den Getränkefachhandel ein zentraler Bestandteil des professionellen Biergeschäfts. Im One Pint Shop finden gewerbliche Kunden Fassbier, Craft Beer im Keg und internationale Bierspezialitäten im Fass für den professionellen Ausschank und Wiederverkauf. Das Sortiment umfasst je nach Verfügbarkeit klassische Bierstile ebenso wie moderne Craft-Biere und internationale Spezialitäten.
Der One Pint Shop richtet sich ausschließlich an B2B-Kunden. Gastronomen, Bars, Pubs, Hotels, Getränkefachhändler, Veranstalter und weitere gewerbliche Wiederverkäufer können bei One Pint Bierfässer und Kegs im Großhandel beziehen und ihr Fassbiersortiment gezielt erweitern.
Bierfässer & Kegs für Gastronomie und Handel
Frisch gezapftes Bier gehört für viele gastronomische Betriebe zu einem professionellen Getränkeangebot. Ob klassisches Lager und Pils, Helles, Weizen, Pale Ale, IPA oder internationales Craft Beer – das passende Fassbier ermöglicht Gastronomen eine attraktive und vielseitige Bierkarte.
One Pint bietet Geschäftskunden je nach aktueller Verfügbarkeit unterschiedliche Biere im Fass und Keg. Dazu können unter anderem gehören:
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Pils und Pilsner
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Helles und Lager
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Weizenbier
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Pale Ale
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India Pale Ale (IPA)
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Hazy IPA und New England IPA
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Stout und Porter
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belgische Bierspezialitäten
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internationale Craft Biere
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saisonale Biere
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limitierte Spezialitäten
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alkoholfreie Biere im Fass
Aktuelle Fassgrößen, Gebindearten, Anschlüsse und Verfügbarkeiten finden registrierte Geschäftskunden direkt beim jeweiligen Artikel im One Pint Shop.
Fassbier im Großhandel
Wer Fassbier im Großhandel einkauft, benötigt vor allem ein Sortiment, das zum eigenen Ausschankkonzept und zur Zielgruppe passt.
Eine klassische Gastronomie setzt beispielsweise häufig auf Pils, Helles, Weizen oder Lager. Craft-Beer-Bars benötigen dagegen möglicherweise zusätzlich Pale Ale, IPA, Stout oder wechselnde saisonale Spezialitäten.
One Pint richtet sein Angebot an gewerbliche Kunden, die Bier professionell verkaufen oder ausschenken.
Damit können Geschäftskunden klassische Fassbiere und moderne Craft-Beer-Kegs innerhalb eines spezialisierten B2B-Sortiments beziehen.
Keg Bier für Gastronomie, Bars und Pubs
Der Begriff Keg bezeichnet ein wiederverwendbares oder je nach System auch als Einweggebinde ausgeführtes Fass für Getränke. Im Bierbereich werden Kegs insbesondere für den professionellen Ausschank eingesetzt.
Kegs gibt es in unterschiedlichen Größen, Bauformen und Anschlusssystemen. Welches Keg für einen Betrieb geeignet ist, hängt deshalb unter anderem von Zapfanlage, Fassanschluss, Ausschankmenge und gewünschtem Bier ab.
Vor einer Bestellung sollte immer geprüft werden, ob das jeweilige Fass beziehungsweise Keg mit der vorhandenen Zapftechnik kompatibel ist.
Die konkreten Angaben zum jeweiligen Produkt sind dafür entscheidend.
Craft Beer im Keg
Craft Beer wird längst nicht mehr ausschließlich in Flaschen und Dosen angeboten. Viele Craft-Brauereien füllen ihre Biere auch in Kegs ab.
Besonders häufig findet man Bierstile wie:
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Pale Ale
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IPA
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West Coast IPA
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Hazy IPA
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New England IPA
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Session IPA
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Lager
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Pils
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Stout
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Porter
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Sour Beer
als Fassbier.
Für Craft-Beer-Bars und moderne Gastronomiebetriebe bietet Craft Beer im Keg die Möglichkeit, internationale und deutsche Spezialitäten frisch vom Hahn anzubieten.
IPA vom Fass
IPA gehört zu den wichtigsten Bierstilen der modernen Craft-Beer-Szene und kann auch als Fassbier eine attraktive Ergänzung der Getränkekarte sein.
Ein IPA vom Fass ermöglicht insbesondere Craft-Beer-Bars, Restaurants und spezialisierten Gastronomiebetrieben, hopfenbetonte Biere frisch gezapft anzubieten.
Je nach Brauerei und Rezeptur reicht die Bandbreite von klassischem IPA über West Coast IPA bis zu Hazy IPA und New England IPA.
Für Betriebe mit wechselnden Zapfhähnen können unterschiedliche IPA-Kegs außerdem regelmäßige Neuheiten auf die Bierkarte bringen.
Pale Ale vom Fass
Pale Ale ist häufig etwas zugänglicher als ein kräftiges IPA und eignet sich deshalb gut als Einstieg in die Welt moderner Craft-Biere.
Fruchtige und hopfenbetonte Aromen treffen dabei meist auf eine moderate Bittere und hohe Trinkbarkeit.
Pale Ale im Keg kann deshalb sowohl für Craft-Beer-Bars als auch für Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe interessant sein.
Pils und Lager im Fass
Pils und Lager gehören zu den klassischen Fassbier-Stilen und sind aus der deutschen Gastronomie kaum wegzudenken.
Ein frisch gezapftes Pils, Helles oder Lager spricht eine breite Zielgruppe an und kann als Basis eines Fassbiersortiments dienen.
Internationale Lagerbiere bieten zusätzlich die Möglichkeit, das Sortiment nach Ländern, Brauereien oder gastronomischen Konzepten auszurichten.
Ein spanisches, britisches, belgisches oder skandinavisches Bier vom Fass kann beispielsweise hervorragend zu einem entsprechend ausgerichteten Gastronomiekonzept passen.
Stout und Porter im Keg
Auch dunkle Bierstile können im Fass angeboten werden.
Stout und Porter vom Fass ergänzen klassische helle Fassbiere um malzbetonte und röstige Geschmacksprofile.
Je nach Bier können Kaffee, Kakao, Schokolade, Karamell oder Röstaromen im Vordergrund stehen.
Für Pubs, Craft-Beer-Bars und spezialisierte Gastronomie schaffen solche Biere zusätzliche Vielfalt am Zapfhahn.
Internationale Biere im Fass
One Pint ist auf Craft Beer und internationale Bierspezialitäten spezialisiert.
Entsprechend können je nach aktueller Verfügbarkeit auch internationale Biere im Fass und Keg Bestandteil des Sortiments sein.
Internationale Fassbiere bieten Gastronomen die Möglichkeit, ihre Getränkekarte deutlich vom klassischen Standardsortiment abzuheben.
Dabei kann sowohl die Herkunft als auch die Brauerei oder der Bierstil als Auswahlkriterium dienen.
Fassbier aus Deutschland
Deutschland besitzt eine außergewöhnlich vielfältige Fassbierkultur.
Pils, Helles, Weizen, Kellerbier, Märzen, Bock und zahlreiche regionale Spezialitäten gehören zur deutschen Bierlandschaft.
Gleichzeitig produzieren moderne deutsche Craft-Brauereien Pale Ale, IPA, Hazy IPA und weitere Bierstile für den Fassbiermarkt.
Damit lässt sich deutsches Fassbier sowohl traditionell als auch modern positionieren.
Internationales Craft Beer vom Fass
Für spezialisierte Bars und Gastronomiebetriebe ist internationales Craft Beer am Zapfhahn ein wichtiges Differenzierungsmerkmal.
Je nach Verfügbarkeit können Biere aus unterschiedlichen europäischen und internationalen Craft-Beer-Märkten das Sortiment ergänzen.
Besonders bei wechselnden Zapfhähnen können regelmäßig neue Brauereien, Herkunftsländer und Bierstile präsentiert werden.
Das schafft Abwechslung für Stammgäste und ermöglicht Gastronomen, ihr Bierangebot kontinuierlich weiterzuentwickeln.
Welche Fassgrößen gibt es bei Bier?
Bierfässer und Kegs sind in unterschiedlichen Größen erhältlich. Im professionellen Biermarkt sind beispielsweise Gebinde mit 20, 30 oder 50 Litern verbreitet; daneben existieren weitere Formate und herstellerspezifische Lösungen.
Welche Fassgröße die richtige ist, hängt vom jeweiligen Betrieb ab.
Wichtige Faktoren sind:
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erwarteter Bierabsatz
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Anzahl der Zapfhähne
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vorhandene Kühlmöglichkeiten
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verfügbare Lagerfläche
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Häufigkeit des Fasswechsels
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Bierstil und Produktrotation
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Veranstaltungen und saisonale Schwankungen
Für Biere mit geringerem Durchlauf kann ein kleineres Keg sinnvoll sein. Bei stark nachgefragten Standardbieren können größere Fässer wirtschaftlicher sein.
Entscheidend sind immer die beim jeweiligen Artikel angegebenen Gebindegrößen.
20-Liter-Keg
Ein 20-Liter-Keg kann besonders für kleinere Gastronomiebetriebe, wechselnde Zapfhähne und Craft-Beer-Spezialitäten interessant sein.
Das geringere Volumen ermöglicht eine schnellere Produktrotation und kann dabei helfen, mehrere unterschiedliche Biere am Hahn anzubieten.
Gerade bei saisonalen oder limitierten Craft-Bieren kann ein kleineres Fassformat deshalb attraktiv sein.
30-Liter-Fass
Das 30-Liter-Fass bietet einen Mittelweg zwischen kompakterem Keg und großem Gastronomiefass.
Es kann sich für Restaurants, Bars, Hotels und Veranstaltungen eignen, bei denen ein regelmäßiger, aber nicht extrem hoher Ausschank erwartet wird.
Ob ein bestimmtes Bier im 30-Liter-Fass erhältlich ist, hängt von der jeweiligen Brauerei und dem aktuellen One Pint Sortiment ab.
50-Liter-Fass
Das 50-Liter-Bierfass gehört zu den bekannten Gebindegrößen im professionellen Ausschank.
Es eignet sich insbesondere für Biere mit entsprechend hohem Durchlauf und kann beispielsweise bei stark frequentierter Gastronomie oder Veranstaltungen sinnvoll sein.
Bei der Auswahl sollte jedoch nicht allein der Preis pro Liter berücksichtigt werden. Entscheidend ist, dass das Bier nach dem Anstich innerhalb eines für Produkt und Ausschanksystem sinnvollen Zeitraums verkauft werden kann.
Einweg-Kegs und Mehrwegfässer
Im professionellen Biermarkt kommen unterschiedliche Fasssysteme zum Einsatz.
Neben klassischen Mehrweg-Edelstahlfässern gibt es Einweg-Kegs, die insbesondere beim internationalen Biertransport und im Craft-Beer-Segment eingesetzt werden können.
Beide Systeme besitzen unterschiedliche Anforderungen hinsichtlich Handling, Anschluss und Rückgabe.
Geschäftskunden sollten deshalb bei jedem Produkt darauf achten, um welche Fassart es sich handelt und welche technischen Voraussetzungen für den Ausschank notwendig sind.
KeyKeg und andere Keg-Systeme
Im internationalen Craft-Beer-Markt können neben klassischen Edelstahlfässern auch Systeme wie KeyKeg und weitere Einweg- beziehungsweise Bag-in-Keg-Lösungen eingesetzt werden.
Diese Systeme unterscheiden sich technisch von klassischen Mehrwegfässern.
Entsprechend wichtig ist die Kompatibilität mit der vorhandenen Zapfanlage.
Vor der Bestellung sollten Gastronomen deshalb die beim jeweiligen Artikel hinterlegten Angaben zu Fassart und Anschluss prüfen.
Welcher Fassanschluss wird benötigt?
Nicht jedes Bierfass verwendet den gleichen Anschluss.
Im Markt existieren verschiedene Keg- und Fitting-Systeme. Welcher Fassanschluss benötigt wird, hängt vom jeweiligen Fass beziehungsweise von der Brauerei ab.
Für einen problemlosen Ausschank sollten Geschäftskunden vor der Bestellung prüfen:
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welche Fassart angeboten wird
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welcher Fitting beziehungsweise Anschluss benötigt wird
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ob ein passender Zapfkopf vorhanden ist
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ob die vorhandene Zapfanlage für das jeweilige System geeignet ist
Die verbindlichen technischen Angaben sollten immer direkt beim jeweiligen Artikel berücksichtigt werden.
Bierfässer für Restaurants
Für Restaurants kann Fassbier einen wichtigen Bestandteil der Getränkekarte bilden.
Neben einem klassischen Pils oder Hellen können zusätzliche Spezialitäten das Angebot deutlich aufwerten.
Ein Pale Ale, IPA oder internationales Lager vom Fass bietet Gästen mehr Auswahl und kann gleichzeitig das gastronomische Konzept unterstützen.
Für Restaurants mit wechselnder Speisekarte können saisonale Fassbiere zusätzliche Möglichkeiten bieten.
Kegs für Bars und Pubs
Bars und Pubs gehören zu den klassischen Einsatzbereichen für Kegs.
Mehrere Zapfhähne ermöglichen es, unterschiedliche Bierstile parallel anzubieten.
Ein Sortiment könnte beispielsweise aus Lager, Pils, Pale Ale, IPA und Stout bestehen und regelmäßig durch saisonale oder limitierte Biere ergänzt werden.
Gerade bei bierorientierten Konzepten kann eine wechselnde Tap List ein wichtiger Bestandteil des Angebots sein.
Craft-Beer-Kegs für Taprooms und Craft-Beer-Bars
Craft-Beer-Bars leben häufig von Abwechslung.
Neben festen Hausbieren können wechselnde Gastbiere und limitierte Releases angeboten werden.
Craft-Beer-Kegs eignen sich dafür besonders gut, da unterschiedliche Brauereien und Bierstile regelmäßig am Zapfhahn rotieren können.
So entsteht ein dynamisches Angebot, das für Stammgäste immer wieder neue Biere bereithält.
Bierfässer für Hotels
Auch Hotels können Fassbier in unterschiedlichen Bereichen einsetzen.
Restaurant, Hotelbar, Biergarten, Terrasse oder Veranstaltungen bieten verschiedene Möglichkeiten für den Ausschank.
Je nach Konzept können klassische Lagerbiere ebenso sinnvoll sein wie regionale oder internationale Spezialitäten.
Kleinere Fassgrößen können insbesondere dann interessant sein, wenn mehrere Biere parallel angeboten werden sollen.
Bierfässer für Events und Veranstaltungen
Events, Festivals, Firmenveranstaltungen und gastronomische Veranstaltungen können einen hohen kurzfristigen Bierbedarf erzeugen.
Bierfässer für Veranstaltungen ermöglichen einen effizienten Ausschank größerer Mengen.
Bei der Planung sollten unter anderem Besucherzahl, Veranstaltungsdauer, Ausschankstellen, Kühlung, Zapftechnik und erwarteter Bierverbrauch berücksichtigt werden.
Die benötigte Fassmenge sollte deshalb immer individuell anhand der Veranstaltung kalkuliert werden.
Fassbier für Biergärten und Außengastronomie
Biergärten und Außengastronomie gehören zu den klassischen Einsatzbereichen für Fassbier.
Pils, Helles, Lager und Weizen sind besonders bekannte Biergartenstile.
Moderne Gastronomiekonzepte können diese Auswahl durch Pale Ale, IPA oder internationale Lagerbiere ergänzen.
Saisonale Nachfrage und Wetterbedingungen sollten bei der Planung von Fassgrößen und Bestellmengen berücksichtigt werden.
Saisonale Fassbiere
Auch im Fassbereich spielen saisonale Biere eine wichtige Rolle.
Je nach Brauerei und Verfügbarkeit können dazu gehören:
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Frühlingsbiere
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Maibock
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Sommerbiere
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Festbier
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Märzen
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Oktoberfestbier
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Winterbier
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Weihnachtsbier
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Fresh Hop und Harvest Beer
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limitierte Craft-Beer-Releases
Solche Produkte können Gastronomiebetrieben zusätzliche Verkaufsanlässe und regelmäßig wechselnde Angebote ermöglichen.
Fassbier richtig lagern
Eine fachgerechte Lagerung ist für die Qualität von Fassbier entscheidend.
Bierfässer sollten entsprechend den Vorgaben des jeweiligen Herstellers beziehungsweise der Brauerei gelagert werden. Temperatur, Licht, Hygiene und eine möglichst sachgerechte Warenrotation spielen dabei eine wichtige Rolle.
Besonders bei hopfenbetonten Craft-Bieren sollte auf Frische und geeignete Lagerbedingungen geachtet werden.
Die konkreten Lagerhinweise des jeweiligen Produkts haben dabei immer Vorrang.
Fassbier und Frische
Frische spielt insbesondere bei aromatischen Bierstilen eine wichtige Rolle.
Hopfenbetonte Pale Ales und IPAs profitieren in der Regel von einer sachgerechten Lagerung und zügigen Warenrotation.
Für Gastronomiebetriebe bedeutet das: Die Fassgröße sollte möglichst zum tatsächlichen Absatz passen.
Ein kleineres Keg kann wirtschaftlich sinnvoller sein als ein großes Fass, wenn dadurch eine bessere Rotation und gleichbleibende Produktqualität erreicht wird.
Fassbier für wechselnde Zapfhähne
Ein wachsender Bereich der modernen Biergastronomie sind rotierende Zapfhähne.
Dabei bleibt nicht dauerhaft dasselbe Bier am Hahn. Stattdessen wechseln Brauerei, Bierstil oder Herkunft regelmäßig.
Für Gäste entsteht dadurch ein abwechslungsreiches Angebot, während Gastronomen Neuheiten und saisonale Biere flexibel integrieren können.
Craft-Beer-Kegs und kleinere Fassgrößen eignen sich besonders gut für solche Konzepte.
Bierfässer für den Getränkefachhandel
Auch für Getränkefachhändler können Fässer und Kegs ein interessantes Sortiment darstellen.
Neben Gastronomiekunden können gewerbliche Veranstalter und andere Geschäftskunden Bedarf an Fassbier haben.
Ein breites Angebot aus klassischen Fassbieren und internationalen Craft-Beer-Kegs schafft zusätzliche Möglichkeiten neben dem Verkauf von Flaschen und Dosen.
Fassbier für Wiederverkäufer
Der One Pint Shop ist ein reiner B2B-Onlineshop und richtet sich ausschließlich an gewerbliche Kunden.
Zu unseren Geschäftskunden zählen insbesondere:
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Restaurants und Gastronomiebetriebe
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Bars und Pubs
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Craft-Beer-Bars
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Hotels
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Getränkefachhandel und Getränkemärkte
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gewerbliche Veranstalter
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Event- und Veranstaltungsgastronomie
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Biergärten und Außengastronomie
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weitere gewerbliche Wiederverkäufer
Privatkunden können im One Pint B2B-Shop nicht bestellen.
Wer kann Fässer und Kegs bei One Pint bestellen?
Bierfässer und Kegs bei One Pint können ausschließlich registrierte und freigeschaltete Geschäftskunden mit Lieferadresse in Deutschland bestellen.
Für den Einkauf im One Pint Shop ist eine Registrierung als Geschäftskunde erforderlich. Im Rahmen der Anmeldung wird der gewerbliche Status geprüft.
Nach erfolgreicher Prüfung und Freischaltung erhalten Geschäftskunden Zugang zum B2B-Shop und können die aktuell verfügbaren Fassbiere und Kegs einsehen.
Bierfässer und Kegs online bestellen
Der B2B-Onlineshop von One Pint ermöglicht Geschäftskunden, Bierfässer und Kegs online für den gewerblichen Bedarf zu bestellen.
Aktuelle Verfügbarkeit, Fassgröße, Verpackungseinheit und weitere Produktinformationen können direkt beim jeweiligen Artikel eingesehen werden.
Gerade bei wechselnden Craft-Beer-Kegs und limitierten Fassbieren empfiehlt es sich, die aktuelle Verfügbarkeit regelmäßig zu prüfen.
Bierfässer im Großhandel beziehen
Die One Pint GmbH ist auf den B2B-Vertrieb von Craft Beer und internationalen Bierspezialitäten spezialisiert.
Für gewerbliche Kunden bedeutet das: Fassbier, Bierfässer und Craft-Beer-Kegs können gemeinsam mit weiteren Bierspezialitäten über einen spezialisierten B2B-Partner bezogen werden.
Damit eignet sich One Pint insbesondere für Gastronomiebetriebe und Händler, die ihr Fassbiersortiment um internationale Marken, Craft Beer und wechselnde Spezialitäten erweitern möchten.
Keg kaufen oder Mehrwegfass beziehen?
Je nach Fasssystem unterscheiden sich Eigentums-, Pfand- und Rückgabemodelle.
Bei klassischen Mehrwegfässern können Pfand- und Rückgaberegelungen gelten. Andere Systeme können als Einweg-Keg ausgeführt sein.
Geschäftskunden sollten deshalb immer die konkreten Angaben des jeweiligen Artikels beachten.
So lässt sich bereits vor der Bestellung klären, ob das Gebinde zurückgegeben werden muss, welche Kosten entstehen und welches Ausschanksystem benötigt wird.
Was sollten Gastronomen vor der Bestellung eines Kegs prüfen?
Vor dem Kauf beziehungsweise Bezug eines Bierfasses sollten einige Punkte geklärt sein:
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Passt die Fassgröße zum erwarteten Absatz?
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Welcher Fassanschluss wird benötigt?
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Ist der passende Zapfkopf vorhanden?
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Ist ausreichend Kühl- und Lagerkapazität vorhanden?
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Handelt es sich um ein Mehrweg- oder Einwegsystem?
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Fallen Pfand oder weitere gebindebezogene Kosten an?
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Passt der Bierstil zur Zielgruppe?
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Wie schnell wird das Fass voraussichtlich ausgeschenkt?
Diese Faktoren helfen dabei, das passende Fassbier für den jeweiligen Betrieb auszuwählen.
Warum Fässer & Kegs bei One Pint beziehen?
One Pint verbindet klassische Bierspezialitäten mit moderner internationaler Craft-Beer-Kultur.
Geschäftskunden können je nach Verfügbarkeit klassisches Fassbier, internationale Spezialitäten und Craft Beer im Keg für ihr Sortiment beziehungsweise ihren Ausschank beziehen.
Das ermöglicht Gastronomen, Bars und Händlern, bekannte Bierstile mit wechselnden und außergewöhnlicheren Produkten zu kombinieren.
Besonders für Betriebe mit mehreren Zapfhähnen können regelmäßig wechselnde Kegs ein attraktives Sortiment schaffen.
One Pint – B2B-Großhandel für Bierfässer & Kegs
Die One Pint GmbH ist ein unabhängiger Großhändler, Importeur und Vertriebspartner für Craft Beer und internationale Bierspezialitäten. Seit 2014 beliefern wir Geschäftskunden in Deutschland mit ausgewählten nationalen und internationalen Bieren.
Unser Sortiment umfasst je nach aktueller Verfügbarkeit Bierfässer, Kegs und Fassbier für Gastronomie, Handel und gewerbliche Wiederverkäufer.
Von klassischem Lager und Pils bis zu Pale Ale, IPA, Stout und internationalen Craft-Beer-Spezialitäten bietet die Kategorie Fässer & Kegs unterschiedliche Möglichkeiten für professionelle Ausschankkonzepte.
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One Pint ist Ihr B2B-Partner für Bierfässer, Kegs, Fassbier und internationale Craft-Beer-Spezialitäten für Gastronomie, Handel und gewerbliche Wiederverkäufer in Deutschland.