Carafia Typ 3

Carafa Typ 3 ist ein sehr stark geröstetes Malz, das Bieren eine tiefdunkle Farbe und milde, angenehme Röstaromen verleiht. Im Vergleich zu anderen Röstmalzen wirkt es weniger bitter und sorgt für eine ausgewogene, weiche Geschmacksstruktur in dunklen Bierstilen.

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