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Gerstenmalz

Gerstenmalz ist die wichtigste Grundlage für die Bierherstellung und sorgt für eine ausgewogene Malzbasis, eine stabile Schaumkrone und typische Brot- und Getreidearomen. Vielseitig einsetzbar . Es eignet sich für nahezu alle Bierstile – von Pils über Lager bis zu Ale – und bildet die Basis für viele klassische und moderne Craft Biere.

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