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Hafermalz
Hafermalz verleiht Bieren eine besonders weiche Textur und sorgt für ein cremiges Mundgefühl sowie dezente Getreide- und Nussaromen.
Vielseitig einsetzbar.
Es wird häufig in Stouts, New England IPAs und anderen Craft Bieren verwendet, um Körper und Schaumstabilität zu verbessern.