Magnum

Der Magnum Hopfen ist eine weit verbreitete Bitterhopfensorte aus Deutschland und gehört zu den wichtigsten Sorten im modernen Bierbrauen. Er zeichnet sich durch einen hohen Alphasäuregehalt und eine sehr saubere, angenehme Bittere aus. Dank seiner guten Bittereigenschaften wird Magnum häufig als Grundbitterhopfen eingesetzt, besonders bei Bierstilen wie Pils, Lager oder Exportbier. Neben der Bittere kann er auch leichte würzige und subtile Kräuternoten beitragen. Magnum Hopfen ist zudem bei Brauern beliebt, weil er sehr effizient, stabil und vielseitig einsetzbar ist. Dadurch eignet er sich sowohl für professionelle Brauereien als auch für Hobbybrauer.